肉质软而不腻，入口即化，还带有蘑菇的香气和马蹄的香味1，马蹄山楂饮料,4.然后加入蘑菇，马蹄和一杯热水，再煮一个小时或者直到肉可以用筷子轻轻插入,马蹄洗净，去皮剁成小丁，葱剁成细粉备用,这种马蹄山楂饮料具有滋阴开胃、利尿通便的作用，适合食欲不好的人饮用,2、当归马蹄糯米粥,3.薏苡仁马蹄汤。
材料:马蹄5肉末、鸡蛋150g、红薯粉1个、葱白少许调料:椒盐鸡精:1。马蹄洗净，去皮剁成小丁，葱剁成细粉备用。2.把鸡蛋打成肉末。加入调料，用筷子朝一个方向搅拌，直至顺滑。3.添加马蹄 d并继续平稳搅拌。4.加入葱花和少许红薯粉继续搅拌至粘稠状。5.锅里放上水，左手抓适量肉末，用拇指和食指从虎口中挤出肉丸，用勺子蘸水舀出来，沿着水刚刚烧开的锅沿轻轻一放(此时可以把火关小)。4.然后加入蘑菇，马蹄和一杯热水，再煮一个小时或者直到肉可以用筷子轻轻插入。肉质软而不腻，入口即化，还带有蘑菇的香气和马蹄的香味
2、 马蹄的做法有哪些 马蹄怎么吃1，马蹄山楂饮料。首先准备好原料，新鲜山楂15个，-0/8新鲜山楂，糖适量，将山楂去核，洗净鲜马蹄，去皮，放入榨汁机中榨成汁，然后倒入杯中，加入白糖搅拌均匀即可饮用。这种马蹄山楂饮料具有滋阴开胃、利尿通便的作用，适合食欲不好的人饮用，2、当归马蹄糯米粥。准备材料:当归15g，荸荠30g，薏苡仁100g，先将当归切块，放入锅中煮30分钟，去渣，加入马蹄和薏苡仁，煮成粥，再加入蜂蜜食用。该粥具有清热解毒、健脾利湿、活血止痛的作用，适用于咽喉肿痛、痰热咳嗽、烦渴等症状的人群，而且当归中含有的当归多糖能明显增强人体免疫力。3.薏苡仁马蹄汤，准备原料马蹄10胶囊，瘦猪肉，生薏苡仁25克。将所有材料放入锅中，加入适量水，煮约2小时，薏苡仁为散寒主药，可止渴除湿，治脚气、肾火，而此汤具有清热解毒、开胃健脾、利尿等功效。
