核桃壳虽然坚硬,但是如果用化学药品浸泡,也会污染核桃仁在壳内,所以尽量不要选择褐色的核桃,乍一看,核桃的色皮是浅黄色的比较好,最好摸一下核桃,称一下核桃的重量,如果买的多的话,一定要在核桃堆里挖几下,听听声音,基本可以判断这堆核桃的好坏好坏可以从软硬、肤色等方面进行识别,购买时核桃仁,要观察核桃仁的颜色。1、怎么看核桃仁的好坏?选购核桃时,一般选择颜色鲜艳(亮棕色最好)、手感较重的。漂白的核桃表面是白色的,但没有光泽。核桃壳虽然坚硬,但是如果用化学药品浸泡,也会污染核桃仁在壳内,所以尽量不要选择褐色的核桃...
更新时间:2025-07-16标签: 核桃仁辨别好坏核桃记得怎么辨别核桃仁的好坏 全文阅读