比如春秋战国时期的青铜器手表，比商周时期的要轻，但如果重量相反，就值得怀疑了,5、羊栈美，酒微浑,辨别青色铜器真假，注意重量、气味、声音、铁锈,铜器土腥味出土，假表总散发酸味,由于商周铜器为铜锡合金材质，敲击声自然清脆，仿青色铜器往往为黄铜或铸造，敲击声浑浊,赞美北京铜锅涮肉的诗句如下:1。
辨别青色铜器真假，注意重量、气味、声音、铁锈。比如春秋战国时期的青铜器手表，比商周时期的要轻，但如果重量相反，就值得怀疑了。铜器土腥味出土，假表总散发酸味。但更重要的是鉴别铜音和物体表面的锈色。由于商周铜器为铜锡合金材质，敲击声自然清脆，仿青色铜器往往为黄铜或铸造，敲击声浑浊。薄的话就脆，散。有的是修复过的假货，周围的声音会不一致。加入其他材料来修复，会让声音嘶哑。
2、 赞美北京铜锅涮肉的诗句赞美北京铜锅涮肉的诗句如下:1。苏轼《二韵见日寄》，陕西菜里有烤熊肉，秦只做羊肉汤。2、北京煨羊肥嫩，酱料清汤色煮，下午又焦又烂，喜欢没有腥味和油腻的喉咙——杨敬亭《杜门杂咏》，浓汤炖羊肉肥嫩全京城，酱料煮红配清汤。中午开始烧，现在肉都烧烂了，更好的是，它对我的喉咙没有不好的味道。3、沙草软羊脂、玉脂和酒也适合，龚超追溯到喝羊肉酒从军事厨房。滩清草软羊羔肥，白如玉的肥得益于酒，4、冷羊肉如膏，河鱼如琢玉。章雷的《二十一岁在冬天说话》，冬天，羊肉洁白如霜，鲜美的河鱼如白玉切块。5、羊栈美，酒微浑，陆游《路中间久不吃肉，西县市因羊而饮》。客栈里剩下的羊肉很好吃，附近产的土酒略浑浊。
