1.核桃果仁含有较多的人体营养必需的蛋白质和不饱和脂肪酸,2.核桃任有预防动脉硬化、降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还具有止痛、升白细胞、保肝的作用,主要是避免在干燥的环境或有空调的环境中，使核桃中的水分大量流失，使核桃容易开裂。
其实简单常见的方法就是放在可密封的塑料袋里(链条袋，或者自封袋淘宝等。)，或者在家里用保险膜包好存放。如果能经常玩，就放在多宝箱里吧。主要是避免在干燥的环境或有空调的环境中，使核桃中的水分大量流失，使核桃容易开裂。New 核桃最好天天玩。如果不小心碰到水，没关系。用纸巾包起来，在阴凉处晾干。
1，新鲜核桃不要暴晒，稍微风干，分成小份，放入保鲜袋密封。然后把它放进冰箱。2.如果没有冰箱，把生鲜核桃放在阴凉干燥通风处，但存放时间不是很长。在冰箱里放差不多一个月。3.或者可以放在通风干燥的地方自然晾干，时间长了最多也就变干了核桃
3、刚从树上摘下来的 核桃去皮后,用晒吗,怎么保存?不要把自己暴露在阳光下。如果你暴露在阳光下，它会裂开，可以放在通风处晾干，不要被水淋湿或淋湿。1.核桃果仁含有较多的人体营养必需的蛋白质和不饱和脂肪酸，这些成分是脑组织中细胞代谢的重要物质，可以滋养脑细胞，增强脑功能。2.核桃任有预防动脉硬化、降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还具有止痛、升白细胞、保肝的作用，3.核桃果仁中含有大量的维生素E，经常食用能润肤乌发，使皮肤润泽光滑有弹性。4.感觉累的时候嚼一些核桃 kernel，可以缓解疲劳和压力。
