好吃的辣猪扇骨做法扇骨、大葱、干辣椒、红辣椒、盐、酱油、五香粉、料酒、油、糖、辣鲜鸡蛋、少许花椒粉,我家的做法:1,属于竹芋科，在不同地区有不同的叫法，如竹芋、竹芋等,做法:1,4.将扇骨洗净的血沫放入砂锅中,竹薯扇骨汤材料:猪扇骨500g、竹薯150g、盐、姜、山药、枸杞。
竹薯扇骨汤材料:猪扇骨500g、竹薯150g、盐、姜、山药、枸杞。做法:1。准备好所用的食材。2.将竹芋去皮，洗净，切段。将生姜切片。3.用冷水煮一下，去血水。4.将扇骨洗净的血沫放入砂锅中。5.加入竹芋和姜片。6、加入足够的水烧开后转小火2小时。7.将山药去皮，切成大块。将枸杞子洗净，用清水浸泡。8、将山药放入锅中再小火煨半小时。9.最后在锅中加入枸杞和水。9.加入适量的盐，煮开后关火。延伸资料竹根土豆可以说是广东茂名的特产，广西一些地方也有。属于竹芋科，在不同地区有不同的叫法，如竹芋、竹芋等。竹根土豆一般的吃法是蒸或者煮，味道偏甜。有人认为竹根薯比红薯好吃，而且竹根薯产量比较高，取之不尽用之不竭的竹根薯需要保存。
我家的做法:1。剁碎后加入土豆或芋头红烧。2.用姜片和八角水把整个东西煮到可以很容易地从骨头上分离下来，沾上大蒜。粉丝肉嫩Q，很适合这样吃。3.将碎片切碎，在嫩玉米部分加入更多的水一起炖。加入姜片、八角、盐，炖至肉酥，吃起来微咸微甜。肉有玉米的香味，玉米有肉的鲜味。汤汁干净油滑，加了一点香葱和醋，甜而不腻。
3、 扇骨的做法好吃的辣猪扇骨做法扇骨、大葱、干辣椒、红辣椒、盐、酱油、五香粉、料酒、油、糖、辣鲜鸡蛋、少许花椒粉。做法:第一步:洗净控干水，最后打一个鸡蛋搅拌均匀，腌制40分钟。第二步:辣椒和大葱切段备用，锅里放油，油热的时候放入腌制好的扇骨放进去炸一下(炸的时候要小心)。煎好后取出，第三步:控油。锅里放一点油，放入大葱和红辣椒，然后倒入炒好的，最后倒入一些酱油和少许花椒粉搅拌均匀即可得到华正猪扇骨:选用华正7月龄集约化饲养PIC猪的肩胛骨，肉质细腻，肉色鲜红，瘦肉多，高蛋白高纤维素。口感:有嚼劲，肥而不腻，滑嫩，清香浓郁。
