所以，荷叶的功能很多，但是一定要注意,第三，荷叶可预防心血管疾病，荷叶含有抗氧化作用强的化合物，可清除血液中的自由，从而减少自由基对血管壁的损害，荷叶降血脂的作用可进一步减少心血管疾病的发生,其次，荷叶可以降血脂，其中所含的生物碱可以分解体内的脂肪，将脂肪排除体外，从而降低血脂。
材料五花肉切片4片芋头1个小米80g蒸肉粉1盒酱油2汤匙米酒1茶匙白胡椒粉和少许盐。适量做法1将小米洗净，放入水中浸泡1小时以上。芋头去皮，切成厚片。荷叶洗净浸泡至变软。五花肉(排骨或鸡腿也可以)用酱油、酒、白胡椒粉腌制30分钟。2.将蒸好的肉粉和小米混合均匀。这时候试试咸度，加盐。3.将荷叶切成1/4片，然后依次放入芋头片、肉片、小米，用荷叶包好，放在盘子上，用电饭锅蒸40分钟以上，直到所有食材熟。可以在4包小米上洒些水，让它蒸熟后软糯。
2、 荷叶可以有什么用途?首先，荷叶具有减肥的作用，荷叶含有多种有助于降血脂的生物碱，临床上也用于治疗肥胖症。经常饮用荷叶水有助于降低血脂，同时减少人体对脂肪的吸收，从而从根本上减肥，其次，荷叶可以降血脂，其中所含的生物碱可以分解体内的脂肪，将脂肪排除体外，从而降低血脂。第三，荷叶可预防心血管疾病，荷叶含有抗氧化作用强的化合物，可清除血液中的自由，从而减少自由基对血管壁的损害，荷叶降血脂的作用可进一步减少心血管疾病的发生，第四，荷叶能解暑、降温、利尿、通便，荷叶中荷叶能解暑、清心降火，有助于解暑、清热提神，常饮荷叶茶，有助于润肠通便。所以，荷叶的功能很多，但是一定要注意，气虚、脾胃虚弱者不宜使用荷叶以免加重病情。
