它属于淡水鱼类，营养成分如下:每100g(可食部分为52g)含水分1.48，能量124kcal，蛋白质17.8g，脂肪2.7g，碳水化合物7.1g，胆固醇90mg，灰分0.8g，硫胺素0.01g，核黄素0.06mg，烟酸,第二阶段相对较晚,丫角山绿石又称果冻料，质地细腻，瓷质均匀，凝感强，给人一种类似果冻的感觉,丫角山绿松石毛的铁丝比较浅，加工的料比较干净，铁丝很少,也不是完全没有铁丝,第一个问题是早期,一串丫角小山一样的形状和大小没有铁丝的非常少见,丫角山口一期、二期。
丫角山口一期、二期。第一个问题是早期。第二阶段相对较晚。丫角山绿石又称果冻料，质地细腻，瓷质均匀，凝感强，给人一种类似果冻的感觉。丫角山绿松石毛的铁丝比较浅，加工的料比较干净，铁丝很少。也不是完全没有铁丝。一串丫角小山一样的形状和大小没有铁丝的非常少见。
2、黄 丫角是什么鱼?有哪些营养价值?它属于淡水鱼类，营养成分如下:每100g(可食部分为52g)含水分1.48，能量124kcal，蛋白质17.8g，脂肪2.7g，碳水化合物7.1g，胆固醇90mg，灰分0.8g，硫胺素0.01g，核黄素0.06mg，烟酸。钾202毫克，钠250.4毫克，镁19毫克，铁6.4毫克，锌1.48毫克，硒16.09毫克，铜0.08毫克，锰0.1毫克。
