2.从产地和分布来看，东北核桃主要产于东北地区；山西野生核桃最初是从西域传入的，产地分布广泛,从体积上看，山西野生核桃与东北核桃明显不同，前者体积较大，而东北核桃体积较小,但是，北方的山核桃比较野，北方半年都是冬天,山西野生核桃与东北核桃的区别如下:1,想问一下山西野生核桃和东北核桃的区别,东北山核桃脱壳法。
1，用a 山核桃去壳神器，吃起来又快又干净，还能保持核桃的完整。2.先用这个在山核桃的缝隙里撬开山核桃的部分硬壳。3.剥去部分外壳后，可以先取出一部分山核桃肉。4.接下来大概有一半以上山核桃，把剩下的一半以上放到另一个工具里。5.放进一个大槽里卡住，然后用工具的另一半轻轻拉下外壳。6.剩下的小的话，大槽卡不了，就放上面的小槽里，也卡了。使用工具的另一半轻轻拉出外壳。
想问一下山西野生核桃和东北核桃的区别？山西野生核桃与东北核桃的区别如下:1。从体积上看，山西野生核桃与东北核桃明显不同，前者体积较大，而东北核桃体积较小。2.从产地和分布来看，东北核桃主要产于东北地区；山西野生核桃最初是从西域传入的，产地分布广泛。3.食疗功效的侧重点也不同。东北核桃比养肾阴、平喘止咳更重要，而山西野生核桃则擅长养血管、增智健脑。
东北山核桃脱壳法。1.生核桃仁山核桃要用冷水浸泡6-8小时，然后捞出，放入沸水中煮，直到山核桃放入的水再次沸腾，再将山核桃从沸水中捞出，稍凉。2.将山核桃放入专用模具中，用小锤子敲碎。3.再次碾压破碎山核桃。4.山核桃任基本都是手工剥的，有专门的锤子和模具，剥的比较完整。家庭剥皮山核桃仁法将核桃放入蒸锅，大火蒸8分钟。取出后放入冷水中浸泡3分钟。取出来，把壳一个一个敲碎，取出整个坚果。然后把坚果放在热水里泡一会儿，内皮就被剥掉了。如果量多，就用开水烫一下。方法:煮大约十分钟后取出，放在太阳下晒干，皮肤会变脆！那就砸开它。
4、 东北核桃与南方核桃的差距核桃有厚皮、薄皮、纸皮之分，皮厚不同，口感和质地也不同。还有大小，有形状(圆形和长形)。核桃都是宝:其中的磷脂对脑神经有很好的保健作用；核桃油中含有的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸，具有预防动脉硬化的作用，孕妇多吃核桃有利于婴儿的大脑发育；孩子多吃智力；成人多吃可润泽黑发，治燥；中老年人经常饮食可以预防心脑血管疾病。近年来，捏一捏就碎的“纸皮核桃”很受欢迎，这种核桃其实是普通核桃的“变种”。皮薄仁大，吃起来很方便，营养上和普通核桃差不多，但是，北方的山核桃比较野，北方半年都是冬天。冬天的雪为春天的植物提供了更多的养分，也给了大地耕耘和滋养的机会，营养应该比种的好多了。
